Кофе, который соответствует стандартам Bird Friendly, не только помогает сохранять популяции птиц, но и становится важным убежищем для различных мелких млекопитающих. В течение года ученые провели исследование в мексиканском штате Чьяпас, чтобы понять, как методы экологичного выращивания кофе влияют на местную фауну.

Экологичная культура кофе и ее преимущества

Кофе, выращиваемый без химикатов и удобрений под тенью разнообразных местных деревьев, создает здоровую экосистему и служит домом для мигрирующих и постоянных птиц. Исследования показали, что такие фермы также предоставляют укрытие для мелких млекопитающих — от грызунов до редких видов, таких как красный бродет и опоссумы.

Что говорит исследование?

Проводя работу с помощью фотоловушек и ловушек, ученые сравнили разнообразие и численность животных на разных типах кофейных плантаций: в естественном лесу, в теневых фермах с органическим выращиванием, а также на плантациях с солнечными и обычными теневыми методами.

Выяснилось, что фермы с экологичным, теневым и органическим выращиванием поддерживают больше видов и особей животных, особенно мелких грызунов. Такие участки также помогают сохранить биоразнообразие в регионах с фрагментированными лесными зонами.

Влияние на местную фауну и советы фермеров

Мелкие млекопитающие, обладающие небольшими территориями, не могут путешествовать на большие расстояния, чтобы найти новые ресурсы, поэтому кофейные плантации в качестве убежищ для них особенно важны. Понимание этого помогает фермерам планировать более экологичные методы ведения хозяйства.

Многие фермеры, получающие сертификат Bird Friendly, делают это не только из-за экономических выгод, но и потому, что гордятся вкладом в сохранение природы. Сейчас около 14 тысяч акров кофе сертифицированы по этим стандартам, а объем производства превышает 11 миллионов фунтов.

Что влияет на биоразнообразие?

Исследования показали, что наличие небольших растений высотой до трех футов способствует увеличению числа видов. Отказ от химических веществ и использование местных деревьев создают условия для роста разнообразия животных. Эти рекомендации могут быть применены и к выращиванию других культур, таких как какао, рис и виноград.

Заключение: польза для экосистемы

Высокое разнообразие птиц является хорошим индикатором экологического баланса. Работы ученых помогают понять, что при небольших изменениях в агротехнике можно значительно повысить биоразнообразие и для мелких млекопитающих. Это делает экологически ответственное выращивание более привлекательным и для фермеров, и для окружающей среды.

Марина Новикова

Научный журналист, которая зажигает в умах читателей огонь любопытства. Она переводит сложнейший язык Вселенной — от шёпота далёких галактик до генетического кода в наших клетках — на понятный и увлекательный человеческий язык. Её статьи — это не сухие факты, а захватывающие экспедиции на передний край знаний, доказывающие, что наука — это самое грандиозное приключение в истории человечества.