Два человека недавно скончались после употребления устриц, заражённых опасной бактерией, вызывающей разрушение тканей, сообщили медицинские специалисты. Помимо смертельных случаев, ещё несколько человек пострадали от инфекции.

Истоки опасной инфекции и распространение

Все трагические случаи были связаны с устрицами, собранными в штате Луизиана, которые попали на стол в ресторанах Луизианы и Флориды. По данным местных служб здравоохранения, бактерия Vibrio vulnificus уже унесла жизни шести людей в Луизиане и пятерых — в Флориде.

Риск для здоровья и меры предосторожности

Рост числа случаев вызвал тревогу в медицинских кругах, что подтолкнуло власти Луизианы к официальным рекомендациям по профилактике вириоза — инфекции, вызванной Vibrio vulnificus. Врачи подчеркивают, что эта бактерия обитает в прибрежных водах и способна вызывать серьёзные заболевания — от инфекций мягких тканей до сепсиса.

Как избежать заражения

Большинство случаев заражения происходит при употреблении сырой или недостаточно приготовленной морской продукции, особенно устриц. Также бактерия может проникать через открытые раны во время купания в заражённых водоёмах.

Тяжёлые последствия и опасность для уязвимых групп

До этого всплеска случаев в Луизиане в 2025 году было зарегистрировано 17 случаев заражения Vibrio vulnificus, из которых четыре закончились смертью. За последние десять лет в штате в среднем фиксировали 7 случаев и одну смерть ежегодно.

Опасность для мозга и тяжелые инфекции

Помимо вириоза, в Южной Луизиане подтвержден случай смерти от редкой и смертельно опасной инфекции — амебы, поедающей мозг. Вирусные инфекции могут быстро прогрессировать и стать угрозой жизни, особенно у людей с ослабленной иммунной системой или хроническими заболеваниями печени.

Симптомы и лечение

У инфицированных отмечаются сильные рвота, диарея и признаки обезвоживания. В случае попадания бактерии в кровь возможны высокая температура, озноб, шок и кожные пузырьки. В тяжелых случаях требуется хирургическое удаление погибших тканей, а для большинства инфекций — антибиотики.

Специалисты советуют избегать употребления сырой морской продукции, особенно при наличии хронических болезней или ослабленного иммунитета, и соблюдать гигиену при контакте с морской водой и ранами.

Доктор Анна Лебедева

Ваш личный адвокат в мире здоровья, вооружённый скальпелем доказательной медицины. Она безжалостно отсекает маркетинговые уловки, псевдонаучные мифы и опасные советы из интернета, оставляя только проверенную, достоверную и жизненно важную информацию. Её цель — дать вам знания, которые станут вашей главной инвестицией в долголетие и качество жизни.