Власти штата California на этой неделе выпустили срочное предупреждение для любителей собирать грибы на природе. После серии тяжелых случаев отравления в центре штата специалисты зафиксировали смертельную ситуацию, вызванную употреблением дикорастущих грибов.
Масштаб инцидента и характер отравлений
По данным системы California Poison Control, зарегистрировано как минимум 21 случай отравления, связанного с употреблением ядовитых грибов. В результате один взрослый человек скончался, еще несколько пострадали, среди них есть дети. Некоторые из пострадавших требуют пересадки печени из-за тяжелых повреждений этого органа.
Главные виновники — смертельно опасные грибы
Основной причиной отравлений считается гриб аматоксин, известный как «гриб смерти» или «поганка». Этот гриб легко спутать с съедобными видами, что увеличивает риск трагических случаев. Также в списке опасных — гриб destroying angel (ангел-истребитель), который также активно растет в Калифорнии.
- Джим Джордан требует от Джек Смита объяснений по делам против Трампа и расследованиям
- Тренер Ноттингем Форест уволен всего через минуту после поражения
- Тяжёлая травма Наджи Харриса во время матча с «Бронкос» потрясла команду «Лос-Анджелес Чарджерс»
- Новые возможности iOS 26: как Apple Intelligence помогает создавать списки покупок по рецептам
Общие симптомы и потенциальные последствия
Отравление проявляется по-разному, в зависимости от количества съеденного гриба. Симптомы включают боли в животе, диарею, тошноту, возможное повреждение органов и тяжелое поражение печени, а в редких случаях — смерть. Даже если желудочно-кишечные симптомы проходят, возможны тяжелые осложнения, такие как необратимое повреждение печени.
Почему опасность особенно актуальна сейчас?
Грибной сезон в Калифорнии активизируется в осенние и зимние месяцы, особенно с октября по март, когда идут частые дожди. В этот период грибы растут в изобилии, что привлекает как профессиональных сборщиков, так и любителей. Однако эксперты настоятельно предупреждают: сбор диких съедобных грибов в природных условиях крайне опасен, особенно для неопытных.
Что говорят специалисты?
Эрика Пан, руководитель департамента здравоохранения Калифорнии, подчеркнула: «Грибы вида death cap содержат смертельно опасные токсины, вызывающие отказ печени. Поскольку эти грибы легко спутать с безопасными, мы настоятельно рекомендуем отказаться от сбора дикорастущих грибов во время высокого сезона риска». Врачи и ученые подчеркивают, что даже небольшое количество таких грибов может иметь фатальные последствия.
Памятка для любителей природы
- Не собирайте грибы на улице без опыта и знания видов.
- Обращайте внимание на отличительные признаки опасных видов.
- Если есть сомнения — лучше не рисковать и покупать грибы в магазинах.
- Дети должны знать о возможной опасности и не брать грибы в лесу самостоятельно.
Врачи напоминают, что ежегодно в США регистрируют сотни случаев отравлений грибами, и многие из них заканчиваются тяжелыми последствиями или смертельным исходом. Особенно уязвимы дети, которые могут случайно съесть ядовитый гриб, играя на улице. Поэтому важно соблюдать осторожность и не пренебрегать профилактическими рекомендациями.