Недавно решил попробовать вырастить ревень у себя на участке, потому что слышал, что он очень полезен и богат витаминами. Но тут же наткнулся на разные мнения: некоторые говорят, что он очень полезен для организма, а другие — что его лучше избегать, особенно при определенных проблемах со здоровьем. Вроде бы это вроде бы одна из тех культур, которая легко выращивается и может быть отличным дополнением к диете, но я не уверен, стоит ли его есть в больших количествах или лучше ограничиться. У меня есть небольшая проблема — у меня иногда бывают обострения желудка, и я слышал, что ревень содержит кислоты, которые могут навредить. Поэтому и решил обратиться сюда за советом. Кто-то из вас уже сталкивался с этим? Посоветуйте, стоит ли мне вообще его пробовать или лучше оставить на потом? Какие есть плюсы и минусы, связанные с его употреблением? Буду признателен за любые мнения и советы.
Обсуждение
Я тоже слышала, что ревень богат витамином C и полезен для иммунитета. Но у меня у мамы гастрит, и она его вообще не ест.
Лена, точно, у меня тоже гастрит, и я стараюсь его избегать. Вроде бы его можно есть в небольших количествах, если готовить правильно.
Многие мои знакомые любят делать из ревеня компоты и варенья. Вроде бы при умеренном употреблении он безопасен, но лучше проконсультироваться с врачом.
Олег, а ты заметил какие-то побочные эффекты или ухудшение самочувствия? У меня тоже есть такие опасения.
Я считаю, что всё хорошо в меру. Если есть проблемы с желудком, лучше сначала посоветоваться с врачом и начинать с небольших порций.
Я выращиваю ревень уже пару лет, он действительно полезен, но лучше не есть его в больших количествах, если есть проблемы с желудком.
Ирина, а как ты его готовишь? Может, есть рецепты, которые уменьшают кислоты?