Я недавно заметил, что в европейских странах гречка практически не популярна, в отличие от России или Казахстана. Купил пару раз — вкус не понравился, и решил, что, может, я что-то неправильно готовлю. Посоветуйте, стоит ли пробовать ещё или это не для европейского вкуса?
Обсуждение
Я живу во Франции, у нас гречку часто покупают в русских магазинах, но вообще, большинство европейцев к ней равнодушны.
Может, дело в том, что гречка — это более русская или восточная еда? Европейцы привыкли к другим злакам.
Екатерина, а ты пробовал сам готовить или просто не нравится вкус? Может, есть рецепты, которые делают её приятнее.
Я из Польши, у нас гречка есть, но почему-то она не так популярна, как рис или макароны. Наверное, привычка.
Мне кажется, Европа больше ориентирована на пшеницу и рис. Гречка — более национальная еда для России и Восточной Европы.
Дмитрий, точно, у нас в России без гречки не обойтись. А интересно, почему в западных странах её вообще мало едят?
Я думаю, что причина — просто привычка и доступность других злаков. Но я люблю гречку, готовлю часто, и советую попробовать разные рецепты.
Сергей, а какие рецепты посоветуешь? Может, есть что-то необычное, чтобы попробовать изменить мнение?
Я из Германии, у нас гречку почти нигде не найти в магазинах, а если и есть, то очень дорого. Наверное, из-за традиций.
Ирина, а у вас в семье есть кто-то, кто любит гречку? Или она считается экзотикой?