Обновление от FDA: риск свинца в импортной посуде
Американское управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) выпустило предупреждение о возможной опасности использования некоторых импортных кухонных принадлежностей. В частности, речь идет о сковородках, которые могут выделять вредный свинец в пищу.
На что обратить внимание?
Если у вас есть старые или необычные металлические сковородки, особенно из-за границы, рекомендуется провести проверку. Свинец в посуде может проникать в продукты, что негативно влияет на здоровье, особенно у детей и беременных женщин.
Как определить опасные бренды?
Обратите внимание на маркировку и происхождение посуды. Некоторые импортные бренды, особенно из Азии, могут не соответствовать стандартам безопасности. Лучше всего выбрать современные и сертифицированные изделия или пройти тест на наличие свинца в домашних условиях.