На днях решил заняться посевом перца, но столкнулся с вопросом — когда лучше его высаживать на рассаду? В магазинах и в интернете много информации: кто-то советует уже в начале марта, другие — в конце февраля, а у некоторых вообще сроки разные в зависимости от региона. У меня проблема: я хочу получить крепкую рассаду, чтобы она хорошо прижилась в открытом грунте, но не хочу переспешить и высадить слишком рано, чтобы не было заморозков.
Я живу в средней полосе, и погода обычно стабильно теплеет только к середине мая. В связи с этим, мне кажется, что лучше высадить перец в конце апреля — начале мая. Посоветуйте, стоит ли мне ориентироваться на эти сроки или лучше дождаться более теплых дней? Какие ваши рекомендации по срокам высадки перца на рассаду в условиях средней полосы?
Обсуждение

Я в своих регионах высаживаю в конце апреля. Главное — дождаться стабильных +15 градусов ночью.

У меня опыт, что лучше не торопиться. В начале мая, когда уже тепло, перец приживается лучше, и урожай получается больше.

Елена, а как быть с возможными заморозками в мае? Не опасаешься, что перец подмёрзнет?

Я всегда ориентируюсь на прогноз погоды. Если обещают стабильное тепло, высаживаю в мае. А раньше — укрываю пленкой.

Мне кажется, всё зависит от сорта. Быстрые сорта можно рано высевать, а медленные — подождать.

Андрей, а как определить, что сорт быстрый или медленный, если ты покупаешь в магазине?

Лично я высаживаю в конце апреля, когда ночные температуры стабильно не ниже +10. Тогда уверен, что перец не замёрзнет.

Павел, а если вдруг погодные условия изменятся, есть ли риск потерять рассаду?
Я обычно высаживаю перец в начале марта, и у меня всё хорошо растет. Главное — не забывать укрывать рассаду при пониженном температуре.
Алина, а как ты проверяешь, что рассаду можно уже высаживать в грунт? Есть какие-то признаки?