Исследование: заменять обычную газировку на диетическую может быть опаснее для печени, чем кажется

Недавнее крупное исследование поставило под вопрос популярную идею о том, что диетические напитки являются более безопасной альтернативой обычным газировкам. Оказывается, они могут не только не защищать, но и даже вредить печени.

Что показывает исследование о связи напитков и заболеваний печени

Анализ данных британской базы Biobank, включающий более 120 тысяч взрослых участников, показал, что как сладкие, так и искусственно подслащённые напитки, даже с пометками «без сахара», связаны с повышенным риском развития заболеваний печени.

Результаты были представлены на международной конференции по гастроэнтерологии в Берлине. Участники исследования не страдали от заболеваний печени в начале, а за десять лет ученые отслеживали их привычки в питании и состояние печени.

Сладкие напитки увеличивают риск заболеваний печени

Люди, регулярно употребляющие напитки с высоким содержанием сахара — например, газировку, сладкий чай и энергетики — имели примерно на 50% больший шанс заболеть жировой болезнью печени, связанной с метаболическими нарушениями.

Диетические напитки оказывают ещё больший вред

Интересно, что у тех, кто предпочитал напитки с искусственными подсластителями, риск развития заболеваний печени был ещё выше — около 60%. Это говорит о том, что замена обычной газировки на диетическую не только не снижает риск, но и может его усилить.

Кроме того, такие люди чаще умирали от заболеваний печени, что подтверждает потенциальную опасность искусственных подсластителей.

Почему искусственные подсластители могут быть вреднее, чем кажется

Ученые предполагают, что вред диетических напитков связан с их воздействием на организм. Они могут менять кишечную микрофлору, усиливать тяготение к сладкому и нарушать сигналы голода и насыщения в мозге. Также есть данные о том, что искусственные подсластители могут провоцировать скачки инсулина, подобно сахару.

Эксперты рекомендуют ограничить потребление как сладких, так и диетических напитков. Вместо этого лучше пить воду, которая помогает снизить риск заболеваний печени и обеспечивает организм необходимой гидратацией.

Польза воды и опасность заменителей

Замена газировки на воду может снизить риск развития заболеваний печени примерно на 15%. В то время как переход между видами газировок не дает значительных преимуществ. Вода — лучший выбор для поддержания здоровья печени и общего самочувствия.