Комбинация пробиотиков и пребиотиков может быть эффективнее омега-3 для снижения воспаления

Исследование, проведённое учёными из Университета Ноттингема, показало, что простая комбинация продуктов питания может обеспечить более широкую поддержку иммунной системы, чем приём только омега-3 жирных кислот.

Эффективность сочетания кефира и пребиотической клетчатки

В рамках исследования учёные обнаружили, что совместное употребление кефира — ферментированного молочного напитка, богатого живыми бактериями и дрожжами — с пребиотической клетчаткой приводило к значительному снижению показателей воспаления по сравнению с отдельным приёмом омега-3 или клетчатки.

Почему этот подход важен для здоровья кишечника

Пребиотическая клетчатка служит пищей для полезных бактерий в кишечнике, способствуя их росту и усилению их активности. В результате эти бактерии выделяют вещества, которые помогают уменьшить воспаление в организме.

Ключевые результаты исследования

• Продолжительность исследования: шесть недель.
• Обнаруженные эффекты: участники, принимавшие комбинацию кефира и пребиотической клетчатки, показали наиболее значительное снижение маркеров системного воспаления.
• Результаты по сравнению с другими группами: те, кто использовал только омега-3 или только клетчатку, также имели улучшения, но в меньшей степени.

Экспертное мнение и перспективы дальнейших исследований

Амритa Вайджи, ведущий исследователь в области микробиома кишечника, отметила: «Наши данные свидетельствуют, что сочетание ферментированного кефира и разнообразной пребиотической клетчатки оказывает наиболее мощное и широкое влияние на снижение воспаления.»

Контекст и значение открытия

Хроническое низкоуровневое воспаление связывают с развитием сердечно-сосудистых заболеваний и метаболических расстройств. Новое исследование подчеркивает важность комплексного подхода к поддержке иммунной системы — сочетания пробиотиков и пребиотиков, а не только отдельных добавок.

Будущие направления исследований

Учёные планируют дальше изучать, как синбиотическая терапия может помочь людям с хроническими воспалительными заболеваниями, а также более точно определить механизмы взаимодействия кишечных микробов и диетических компонентов.