Недавно решил сварить картошку для салата, а время поджимает. Вроде бы всё ясно — варю в кипящей воде, но мои 20 минут — слишком долго. Посоветуйте, как ускорить процесс? Есть ли способы сварить её реально за 10 минут? Может, использовать скороварку или что-то ещё? Буду благодарен за советы, очень нужен быстрый способ!
Обсуждение
Я варю в микроволновке — 8-10 минут и готово. Попробуйте!
У меня получается быстрее, если нарезать кружками и класть в кипящую воду сразу.
А сколько воды нужно, чтобы картошка сварилась быстро? Не хочется переливать.
Михаил, я кладу чуть больше воды, чтобы она полностью покрывала картошку — быстрее варится.
Я обычно добавляю немного соли и накрываю крышкой — так быстрее закипает.
Можно ли как-то повысить температуру воды, чтобы быстрее закипела? Или только скороварка?
Быстро — это скороварка или микроволновка. В обычной кастрюле никак не за 10 минут.
А кто-нибудь пробовал варить картошку в чайнике? Может, есть лайфхак.
Тамара, мне кажется, лучше в кастрюле. В чайнике не удобно контролировать процесс.
Я обычно кладу картошку в холодную воду и довожу до кипения — а потом уменьшаю огонь и варю под крышкой.
Юлия, а не получается ли, что так время всё равно остаётся около 20 минут?
Пробовала в микроволновке — реально за 8 минут, только нужно правильно нарезать.
Лучший способ — использовать скороварку, она реально сокращает время.
Иван, а не проще ли просто нарезать картошку мелко? Тогда сварится быстрее.