Десять днів тому я купив нову сковороду і вирішив спробувати новий рецепт стейка. На жаль, мені не вдалося контролювати температуру, і вона підгоріла дуже сильно. Тепер моя улюблена сковорода виглядає так, ніби її щойно витягнули з печі — чорна і липка. Я вже пробував мити її звичайною губкою, але нічого не допомагає. Чи є у когось досвід з очищення дуже пригорілих сковорідок? Посоветуйте, будь ласка, що робити, щоб повернути її до життя без серйозних пошкоджень. Страшно, що доведеться купувати нову, а може, є якісь ефективні способи? Дякую за будь-які поради!
Обсуждение
Я пробував порадити лимонний сік і соль. Натираєш сковороду цим складом і залишаєш на півгодини. Потім добре миєш — допомагає.
Мені здається, головне — це терпіння. Буває, що доводиться повторювати кілька разів.
Я читала, що допомагає підігрітий цукровий пісок, його кидаєш і залишаєш на кілька хвилин. Потім зчищаєш і миєш.
Irina, цікаво, а не пошкодить вона покриття? У мене саме з антипригарним покриттям проблема.
Maks, я користуюся цим методом на сталевих або чавунних сковородах, з антипригарним краще не ризикувати.
Мені допоміг гарячий розчин кухонної солі і води, кип'ячу цю суміш прямо в сковороді, а потім просто чистю.
Sergey, а скільки тримати таку кип'ятильню?
Elena, десь хвилин 15-20, потім залишаю трохи охолонути і зчищаю залишки губкою.
Можна спробувати і хімію, наприклад, спеціальні засоби для очищення пригорілих поверхонь, але я боюся пошкодити покриття.
Natalia, так, хімія може допомогти, але треба дуже обережно читати інструкції і не пошкодити антипригарне покриття.
Чи варто купити нову сковороду, якщо стара вже вся в пригарі? Може, дешевше і безпечніше?
Anna, іноді варто спробувати відновити стару, але якщо вона вже дуже пошкоджена — краще купити нову.
Я зазвичай для дуже пригорілої сковорідки використовувала пемзу — обережно і без пошкоджень. Але треба бути дуже обережною.
Lena, пемза — це хороша ідея, але ризик пошкодити антипригарне покриття дуже високий.
Мені допомагало попередньо замочити сковороду у теплій воді з милом на кілька годин, а потім вже чистити.
Dima, так, замочування дуже ефективне. Якщо не допомагає — спробуйте содо-сольові методи.
Я зазвичай використовую соду і оцет. Насипаю соду прямо на гарячу поверхню, потім додаю оцет — виходить пінна реакція. Через кілька хвилин протираю губкою. Помагало дуже добре.
Oleg, а скільки тримати цю суміш? Чи довго треба чекати?
Anna, достатньо кількох хвилин, щоб сода і оцет почали працювати. Потім просто протираю і змиваю теплою водою.