Множество данных указывают на то, что у людей, у которых наблюдаются значительные колебания уровня сахара в крови после приема пищи, возрастает вероятность развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. Впервые подобные выводы были сделаны на основе анализа генетической информации более 350 000 человек в возрасте от 40 до 69 лет, который провела команда ученых из Университета Ливерпуля.
Ключевые результаты исследования
Используя базу данных UK Biobank, исследователи определили связь между генетическими маркерами, отвечающими за обработку глюкозы, и риском развития деменции. Они применили метод Mendelian randomisation — позволяющий оценить причинно-следственные связи — чтобы сравнить показатели заболеваемости у тех, у кого генетически предопределена гипергликемия.
Основной вывод: у участников с повышенным уровнем сахара в крови через два часа после еды (**постпрандиальная гипергликемия**) риск развития болезни Альцгеймера увеличивался на **69%**. При этом у этих людей не выявлялось изменений объема мозга или признаков повреждений тканей.
Особенности и исключения
- Другие показатели регулировки глюкозы — такие как уровень глюкозы натощак, инсулина и резистентность к инсулину — не оказались статистически значимыми в связи с риском заболевания.
- Исследование было опубликовано в журнале «Диабет, Ожирение и Метаболизм».
Практическое значение и рекомендации
Автор исследования, доктор Эндрю Мейсон, отметил, что полученные данные могут помочь в формировании новых стратегий профилактики, подчеркнув важность контроля уровня сахара именно после еды. Это особенно актуально в контексте растущей заболеваемости деменцией и распространенности диабета.
Диетолог и специалист по диабету Таня Фрейрич из Северной Каролины подчеркнула, что связь между генетической предрасположенностью к высоким уровням глюкозы и развитием Альцгеймера подтверждается предыдущими исследованиями. Она отметила, что повреждение сосудов мозга из-за гипергликемии способствует ухудшению памяти и обучаемости.
Образ жизни и питание как факторы профилактики
Эксперт по питанию Эрин Палински-Уэйн из Нью-Джерси согласилась с тем, что контроль уровня глюкозы после еды — важная цель для защиты мозга. Важна не только общая гликемическая нагрузка, но и то, как организм реагирует на прием пищи в течение двух часов.
Палински-Уэйн подчеркнула, что традиционные показатели глюкозы натощак и уровень инсулина недостаточно отражают риск, и важно учитывать послепрандиальные скачки. Это особенно важно, так как некоторые исследования показывают, что результаты по этим показателям не подтверждают прямую связь с развитием болезни Альцгеймера.
Ограничения и необходимость дальнейших исследований
Авторы подчеркивают, что результаты требуют подтверждения на более широкой популяции, поскольку текущий анализ основывался на данных преимущественно белых британцев, участвовавших в UK Biobank. Также есть риск ошибок в диагностике или пропуска случаев заболевания, так как использовались медицинские записи и самозащиты участников.
Планируется провести дополнительные исследования для подтверждения полученных выводов и изучения механизмов, лежащих в основе связи между постпрандиальной гипергликемией и когнитивными нарушениями.
Практические советы для снижения риска
Эксперты советуют, что, несмотря на генетическую предрасположенность, правильное питание и активный образ жизни могут значительно снизить вероятность развития деменции. В частности, рекомендуется:
- Сбалансировать рацион, включающий овощи, белки и сложные углеводы;
- Уменьшать потребление сахара и продуктов с рафинированными зернами;
- Увеличивать потребление клетчатки — до 25-35 граммов в день;
- Ограничивать сладкие напитки, соки, подслащенные чаи и десерты.
Кроме того, короткая прогулка или легкая физическая активность после еды помогают снизить скачки сахара в крови. Также важно проходить регулярное обследование у врача для оценки уровня глюкозы и определения индивидуальных мер профилактики.
Доктор Анна Лебедева
Ваш личный адвокат в мире здоровья, вооружённый скальпелем доказательной медицины. Она безжалостно отсекает маркетинговые уловки, псевдонаучные мифы и опасные советы из интернета, оставляя только проверенную, достоверную и жизненно важную информацию. Её цель — дать вам знания, которые станут вашей главной инвестицией в долголетие и качество жизни.