В поисках способов поднять настроение и избавиться от усталости многие сегодня обращаются к трендам вроде «dopamine drinks» — напиткам, стимулирующим выработку дофамина, гормона радости. В отличие от алкоголя, эти безалкогольные коктейли обещают не только улучшить настроение, но и не иметь негативных последствий для организма. В статье мы расскажем о сути тренда, научных исследованиях и личном опыте создания таких напитков.
Что такое «dopamine drinks» и как они работают?
Современные исследования показывают, что уровень дофамина в мозге зависит от множества факторов: стресса, качества сна, питания и цифровой нагрузки. По словам диетолога Мелани Мерфи Рихтер, низкий уровень дофамина сегодня — распространенная проблема. В то же время, нутрициологи, например, Пэм Чо, отмечают, что правильное питание может помочь его повысить. «Употребление продуктов, богатых L-tyrosine и витаминами группы В, способствует выработке дофамина,» — объясняет эксперт.
Что добавлять в свой «dopamine drink»?
Для максимальной эффективности важно знать, какие ингредиенты способствуют выработке дофамина. Вот проверенные компоненты, которые рекомендуют специалисты:
- Какао или матча: содержат флавоноиды и PEA, стимулирующие дофамин, а также L-теанин, поддерживающий его стабильность.
- Бананы: источник L-tyrosine и витамина B6, необходимого для превращения аминокислоты в дофамин.
- Гималайская соль: содержит магний и цинк, важные для метаболизма дофамина и нервных сигналов.
- Дикие ягоды: богаты антиоксидантами, защищающими нейроны, вырабатывающие дофамин.
- Тахини или миндальное масло: содержат здоровые жиры и L-tyrosine, полезные для мозга.
- L-теанин: помогает повысить уровень дофамина, встречается в зеленом и черном чае, а также в адаптогенных напитках.
- Витамин C: способствует улучшению настроения и является строительным блоком дофамина, содержится в цитрусовых и ягодах.
- Магний: защищает от стрессовых нагрузок и способствует восстановлению уровня дофамина.
Что лучше исключить из «dopamine drink»?
Важно также знать, чего избегать, чтобы напиток действительно был полезным:
- Искусственные подсластители: могут мешать сигналам дофамина и вызывать зависимость, по мнению экспертов.
- Алкоголь и кофеин: хоть и вызывают кратковременный выброс дофамина, со временем могут снизить его уровень и привести к нежелательным эффектам.
- Ингредиенты, не вызывающие удовольствия: добавление в напиток ингредиентов, которые не радуют вас, снижает его эффективность.
Мой опыт создания «dopamine drink»
Чтобы проверить тренд на практике, я решила приготовить свой собственный «dopamine mocktail». В качестве основы я выбрала ягоды — чернику и малину, добавила немного лайма и залила напитком Recess с L-теанином и магнием. Украшение из лимона добавило эстетики, а вкус оказался приятным и освежающим. Хотя напиток был немного кислым, он поднял настроение и помог расслабиться после рабочего дня.
Мои выводы: важно не только правильно выбирать ингредиенты, но и получать удовольствие от процесса. Создавать напиток, который нравится и радует, — часть его эффекта. Не ждите мгновенных чудес, но такой подход помогает немного облегчить стресс и подарить радость в повседневной жизни.
Если вы решили попробовать тренд, делайте это с умом и удовольствием. Главное — наслаждаться процессом и помнить, что здоровье и настроение зависят от комплексного подхода к жизни.
Кристина Светлова
Философ и практик осознанной жизни, ваш проводник в мире, где стиль важнее моды, а качество важнее количества. Она не предлагает готовых рецептов счастья, а учит находить его в продуманных деталях, осмысленных привычках и гармонии с собой и окружающим миром. Её материалы — это источник вдохновения для создания не идеальной, а вашей уникальной и счастливой жизни.